【商品説明】 春の山から届く、完全天然の山菜セットです。 本商品は、 ほんのり甘みのある希少山菜「ユキザサ（あずきな）」と、 爽やかな辛味と香りが特徴の「天然花山葵」をセットにしました。 どちらも市場にはほとんど出回らない“山の恵み”です。 ⸻ ■ユキザサ（あずきな）とは ユキザサは、見た目は山菜ながら ほんのりとした甘みとクセのない味わいが特徴の山菜です。 名前の「あずきな」は、茹でるとほんのり小豆のような香りがすることから呼ばれています。 おひたし・和え物・味噌汁・炒め物など、どんな料理にも相性抜群。 山菜初心者の方でも食べやすい万能山菜です。 ⸻ ■天然 花山葵（はなわさび）とは 花山葵は、わさびの花と若茎の部分で、 ツンとした爽やかな辛味と上品な香りが特徴です。 醤油漬けやおひたしにすると、 ご飯が止まらなくなる“やみつきの逸品”になります。 天然ものは香りが非常に強く、 市販の栽培品とは一線を画す風味を楽しめます。 ⸻ ■内容量 4〜5人前（たっぷり楽しめる量） ⸻ ■発送について ・ヤマト運輸 60サイズにて発送 ・採れたてを新鮮な状態でお届けします ⸻ ■価格 4,000円（税込） ⸻ ■注意事項 ・すべて天然物のため、形や大きさにばらつきがあります ・収穫状況により内容量が多少前後する場合があります ・到着後はお早めにお召し上がりください

【商品名】: 山形奥山の天然花わさび（500g） 【特徴】: 極上の香りと辛味: 他の栽培物と比べて、天然の花わさびは香りと辛味が格別です。山形の自然環境が育むその風味は、まさに一味違います。 希少性: プロでも採取が困難とされる山形奥山の清流で自生する花わさび。その希少性は、贈り物や特別な料理にふさわしい逸品です。 茎と花の部分を発送: 茎と花の部分を採取しました。茎わさびと花わさびのユニークな風味を存分にご堪能いただけます。料理のアクセントに最適です。 【採取地】: 山形県内の奥山 【発送方法】: ヤマト運輸にて通常発送いたします。丁寧に梱包し、新鮮な状態でお届けいたします。発送は４月上旬より発送いたします。 【使い方の提案】: 寿司や刺身の添え物として 和風の料理に香り高い風味を加える お酒のつまみとして 特別な日の料理にアクセントとして 自然の恵みを詰め込んだ山形奥山の天然花わさび。その風味をぜひご家庭でお楽しみください。

雪解けの山から、今年最初の春をお届けします。 山形の里山。 まだ雪が残る斜面で、ゆっくりと顔を出した天然のふきのとう。 雪の下で力を蓄えた、 香り高く、えぐみがまろやかな春の恵みです。 ■こだわりの厳選採取■ しまきち商店では 開ききってしまった採り遅れのものは一切入れていません。 ひとつひとつ状態を確認し発送 ✔ 今が旬の「蕾」 ✔ ふくらみ始めた「半蕾」のみを厳選してお届けします。 だからこそ、 香りが立ち、苦味が上品。 「これが天然物か」と感じていただける品質です。 おすすめの食べ方 ✔ 王道の天ぷら 　外はサクッ、中は春の香り。 ✔ ご飯が止まらない ふきのとう味噌 ✔ 大人の春ジェノベーゼ 　パンやパスタに絡めれば、香りが爆発します。 天然物のためサイズにはばらつきがあります。 それも山の証。 今この瞬間だけの味。 雪国・山形の本物の春を、ぜひご家庭で。 【内容量】５００ｇ 【採取地】山形県・天然物 【発送】ヤマト運輸６０サイズで発送いたしますので商品代金とは別に送料がかかります。 (注）到着まで切り口が黒くなる場合がありますので、調理前に切り口を切り落としてご使用ください。また、そのような黒くなるのは、ふきのとうのアクによる現象ですので苦情等はお受けいたしませんし、ご理解の上ご購入お願い致します。

大人気YouTubeチャンネル「しまきちSKYtv」から、 待望の第3代目オリジナル手拭いがついに登場！ 今回のテーマは—— ＼＼　「山菜図鑑」手拭い！　／／ 春の恵み、山の宝物—— 全国の山菜ファン待望！ 30種類以上の山菜のイラストがぎゅっと詰まった、 見て楽しい・使って嬉しい、しまきち完全オリジナルデザインです。 ⸻ ◾️ 特徴 • リアルでかわいい山菜イラスト 　シドケ、アイコ、ウド、コゴミ、ゼンマイ、タラの芽…などなど、 　山菜採り好きにはたまらないラインナップ！ • 知識としても役立つ手拭い 　山菜の名前も記載されているので、見ながら覚えられる「布の図鑑」としても活用できます。 • 使い方いろいろ！ 　登山や山菜採りのお供に。台所でのおしぼりに。壁に飾ってインテリアにも◎ ⸻ ◾️商品詳細 • 素材：綿100%（注染風プリント） • 価格：2,000円（税込） • 数量：限定100枚のみ！（再販なし） • 発送：クロネコヤマト スマートレター（全国対応） ⸻ ◾️こんな方におすすめ • 山菜採りが趣味の方 • 山の恵みが好きな方 • 「しまきちSKYtv」ファンの皆さま • 登山仲間やご家族へのプレゼントにも ⸻ 手拭いを広げれば、 そこには山の春が広がる。 「しまきち3代目手拭い」、 どうぞこの機会にお求めください！

○ 商品説明 山形県の清らかな水が流れる渓流で自生する天然の花わさびです。天然ものは栽培品と比べて辛味が豊富で、香り高く、ツーンと鼻に抜ける刺激が格別です。美しい水質と豊かな自然でしか育たない繊細な山菜であり、まさに春の味覚の逸品です。 内容量: 花ワサビ500g 行者ニンニク200g 価格: 4000円（税込） 産地: 山形県 配送: ヤマト運輸６０サイズ（鮮度を保った状態のクール便でお届け） ３月末～発送開始いたしますので今少しお待ちください！ ▪花わさびの効能 花わさびには以下のような健康効果が期待されています： ▪ 抗菌・抗ウイルス作用：わさび特有の成分「アリルイソチオシアネート」が殺菌作用を持ちます。 ▪ 血流促進・冷え性対策：辛味成分が血行を良くし、冷え性改善や新陳代謝アップに役立ちます。 ▪ 食欲増進：ピリッとした辛味と爽やかな香りが食欲を刺激します。 ○おすすめの食べ方 ▪花わさびの醤油漬け 花わさびを水洗いし、水気を切ります。 軽く塩をふって板ずりし、熱湯をかけます。 水で冷やした後、水気を絞り、食べやすい長さにカットします。 醤油とみりん、少量の砂糖を合わせた漬けダレに漬け込むと、翌日には辛味と香りが引き立つ一品になります。 ▪ 花わさびのおひたし 花わさびをさっと湯通しし、冷水で締めます。 軽く絞って、醤油とかつお節で和えるだけで簡単な酒の肴に。 春の贅沢な味わいをご家庭でぜひお楽しみください！ 行者ニンニクは山形の山奥、人が簡単に立ち入れない急斜面の崖地で採取した、希少な天然行者ニンニクです。 足場の悪い危険な場所に自生するため、 採取できる量はごくわずか。 その厳しい環境で育つことで、 通常のものよりも ✔ 香りが強く ✔ 風味が濃く ✔ 野生の力強さを感じられる まさに“本物”の味わいです。 ひと口食べれば広がる、 ガツンとくるニンニクの香りと旨み。 醤油漬け、天ぷら、おひたしはもちろん、 卵黄と合わせた“やみつき漬け”も絶品です。 春の短い時期にしか味わえない、 山の恵みの極上食材をぜひご堪能ください。 尚、詳しい辛味の出し方や調理方法はYouTubeチャンネルしまきちSKYTVをご参考にしてください。

YouTubeでお馴染みの、しまきちが使用しているハケゴが入荷いたしました。 色は青と黒の模様入り手作り品です。 動画では、しまきちが愛用しているモデルです。 春の山菜を目前に、限定品の、しまきち愛用ハケゴをつけて山菜採りに足を運んでみてはいかがでしょうか？ こちらの商品は60サイズ紙袋に入れての発送になります。尚、送料は全国地域別60サイズ料金となります。