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【天然】花わさび根付き４００ｇ増量中

¥3,500 税込

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○ 商品説明
山形県の清らかな水が流れる渓流で自生する天然の花わさびです。天然ものは栽培品と比べて辛味が豊富で、香り高く、ツーンと鼻に抜ける刺激が格別です。美しい水質と豊かな自然でしか育たない繊細な山菜であり、まさに春の味覚の逸品です。

内容量: 400g（根っこ付き）
価格: 3,500円（税込）
産地: 山形県
配送: ヤマト運輸６０サイズ（鮮度を保った状態のクール便でお届け）
３月末～発送開始いたしますので今少しお待ちください！

▪花わさびの効能
花わさびには以下のような健康効果が期待されています：

▪ 抗菌・抗ウイルス作用：わさび特有の成分「アリルイソチオシアネート」が殺菌作用を持ちます。
▪ 血流促進・冷え性対策：辛味成分が血行を良くし、冷え性改善や新陳代謝アップに役立ちます。
▪ 食欲増進：ピリッとした辛味と爽やかな香りが食欲を刺激します。
○おすすめの食べ方
▪花わさびの醤油漬け

花わさびを水洗いし、水気を切ります。
軽く塩をふって板ずりし、熱湯をかけます。
水で冷やした後、水気を絞り、食べやすい長さにカットします。
醤油とみりん、少量の砂糖を合わせた漬けダレに漬け込むと、翌日には辛味と香りが引き立つ一品になります。
▪ 花わさびのおひたし

花わさびをさっと湯通しし、冷水で締めます。
軽く絞って、醤油とかつお節で和えるだけで簡単な酒の肴に。
春の贅沢な味わいをご家庭でぜひお楽しみください！

尚、詳しい辛味の出し方や調理方法はYouTubeチャンネルしまきちSKYTVをご参考にしてください。